女朋友的最爱🌸
用料
茄子 | 两个 |
葱叶 | 五根 |
土豆 | 两个 |
油 | |
盐 | 半勺 |
十三香 | 若干 |
味精 | 若干 |
鸡精 | 若干 |
蚝油 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
东北饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜(茄子炖土豆🍆🥔)的做法
茄子 土豆切滚刀备用 ,葱叶切段
锅热下半碗油 油温上来下茄子过遍油,炸至茄子变软 捞出控油
锅底留少许油下土豆炒至变黄,下茄子炒均匀,
下少许葱花 生抽 蚝油 盐 鸡精 十三香炒均,加水与茄子持平均可,小火炖至
水开大火加味精收汁,盛盘加葱段搅拌拍照📷
配上煮好的白米饭🍚与爱人一起食用,吃完下楼遛遛狗