追剧唠嗑必备的泡椒凤爪做法 步骤 图解

对于家里有个爱美食的金牛座的老公
我也是被逼上梁山了
这里买的泡椒凤爪小亮童鞋嫌弃腥腥的😂
所以
不卖关子了
泡椒凤爪我觉得一定要有白醋
别的什么沸水下锅啦 泡冰水啦
我觉得并不需要那么正儿八经……

用料  

追剧唠嗑必备的泡椒凤爪的做法  

1. 鸡爪先在水里泡十五分钟（丢一小撮花椒一起泡泡） 然后认真洗洗搓搓干净倒掉刚刚泡鸡翅的水 然后准备一个锅 锅里放一大锅水 葱 姜 干辣椒 花椒 料酒 放入鸡爪 大火开盖子煮 煮开后再煮个七八分钟就差不多了（用筷子扎一下 可以穿过鸡爪就可以了）

2. 捞出鸡爪倒掉水 冷水冲洗鸡爪 多冲几次 让鸡爪凉透 然后用纯净水（或者凉开水）在把鸡爪洗一下 捞出沥干 放到容器里 先放白醋两大勺  拌一拌 然后 放泡椒和泡椒里面的水最后在放一小勺盐 拌均 密封好放冰箱冷藏 第二天就可以吃啦～～

3. 完成