谁都可以学会的烧麦好吃的烹饪方法 谁都可以学会的烧麦的地道做法和步骤

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谁都可以学会的烧麦的做法图解 做法步骤

想不想吃自己做的烧麦,跟我学起来!

用料  

糯米 250克
香菇 5-8朵
萝卜 1根
腊肠 1根
生抽 3-5勺
老抽 1勺
6克
蒸包子的蒸布
混沌皮 2-3块钱的

谁都可以学会的烧麦的做法  

  1. 糯米提前一个晚上用水泡好。泡一晚上即可。用量普通吃饭碗1-2碗。可根据自己人口数量来定。我是2个人,只放了1碗半。

    谁都可以学会的烧麦的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 泡好的糯米,沥干水份,准备一块蒸布,把糯米放入蒸锅,隔水蒸30分钟。蒸出来的糯米颗粒饱满,不会水份过多黏黏的。

    谁都可以学会的烧麦的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 再蒸糯米期间,可以准备馅料。把所有配菜切成颗粒状分装出来哦。

    谁都可以学会的烧麦的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 支锅热油,先放入腊肠编炒。胡萝卜,香菇。放入生抽,耗油,盐。炒至3-5分钟,半熟

    谁都可以学会的烧麦的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 糯米乘出,倒入锅中搅拌,用勺子,手都可以,打散。

    谁都可以学会的烧麦的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 准备好的混沌皮开包。放进蒸锅。楼上有视频。

    谁都可以学会的烧麦的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

糯米提前泡一个晚上。香糯一点。
配料炒半熟。

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