点点滴滴都是爱❤️长沙的天气总是一会儿晴🌦️一会儿雨🌧️,身边的朋友总是给我许多帮助和鼓励,我觉的只有用心做出来的食物最有温度最能代表我的感谢,给我温暖的朋友送上我的烧卖也是爱的表现。谢谢老师、朋友和同事,让有温度的食物传递温暖的爱💕
用料
糯米 | 500克 |
玉米粒 | 适量 |
胡椒粉、姜切碎 | |
酱油、盐、少许鸡精(可不放)、 | |
猪油或自制的猪皮冻 |
玉米烧卖的做法
玉米粒和猪皮冻可蒸熟备用
糯米先用清水浸泡二小时,再洗净后蒸熟。
将蒸熟的糯米和玉米粒猪皮冻还有一些调料拌匀备用。
用这个蒸笼做出的烧卖感觉味道更好。
将烧卖皮放在手中👋,把拌好的馅料放在烧卖皮中,手抓紧收口后在中间放上一粒玉米更好看。
放入蒸笼盖上盖,隔水蒸上十几分钟就可以了。