以前上学的时候一块五两个,每顿早餐需要5块钱的烧卖!现在长大了,可以自己学着做!
用料
糯米 | 克 |
香菇 | 朵 |
白胡椒粉 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
老抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
洋葱 | 个 |
酱油 | 勺 |
糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
烧卖皮 | 买的现成的 |
江米烧卖的做法
江米,先泡一夜!
肉馅调好味道,你喜欢怎么调都可以,按照自己的口味来!洋葱切丁!香菇切丁,江米沥干水分!
起锅,烧油,炒洋葱,肉馅,香菇丁,加蚝油,酱油,盐,最后加江米,翻炒没有水份!备用,就用买好的烧卖皮,包就好了!忘记拍照了!来个干儿子的美照弥补一下大家😂😂
包好以后,上锅蒸,上气15分钟就好了!
来点醋,来点辣椒油,开吃~~美的很啊!