用料
| 五花肉(或瘦肉)、料酒、盐、淀粉、油、番茄酱、红黄彩椒 |
【中餐厅】菠萝咕咾肉的做法
五花肉去皮放料酒、盐腌制
五花肉沾满生粉搓成球
肉球过油煎至金黄色
将肉球沥干捞出
留一层薄薄的油，加入番茄酱
放入洗好的彩椒段，最后放入煎过的肉球焗炒
放入菠萝翻炒后出锅
「中餐厅」菠萝咕咾肉做法 步骤 图解
烹饪集
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