美味的口蘑洋葱炒蛋做法，大厨教你技巧

厨房必备的几样单品，放在一起炒炒，简单美味又健康。

用料  

口蘑洋葱炒蛋的做法  

1. 鸡蛋打散。洋葱、口蘑切片。

2. 锅底放少许油，倒入鸡蛋液，翻炒至熟后盛出。

3. 锅内再放油，将洋葱放入翻炒2-3分钟，再加入口蘑继续翻炒3-5分钟。

4. 将炒好的鸡蛋倒入锅内，翻炒两次加盐调味。盛出。

小贴士

鸡蛋打散时可加些些盐，这样炒出来的鸡蛋更有味道。