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夏天比较湿热,无花果等食材清热降火,润肺润肠,煲汤实属佳品
用料
无花果炖排骨的做法
排骨汆烫备用苹果,雪梨切块备用
大火煮开🔥15分钟
关小火炖45分钟(可以根据口感程度,喜欢肉烂一点的可以60分钟,喜欢比较有嚼劲可以35-40分钟)
小贴士
最后汤都ok了之后起锅前加少许盐巴,甜度是绝对非常ok的不需要额外加味精