美味的蒜蓉杏鲍菇扇贝做法,大厨教你技巧

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蒜蓉杏鲍菇扇贝的做法步骤图,怎么做好吃

黄油+蒜蓉是永远闻不够

用料  

杏鲍菇 2棵
扇贝 若干
香草粉 一撮
黄油 一小块
半头

蒜蓉杏鲍菇扇贝的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切片

  2. 蒜半头(可根据个人口味酌情增减)包好,切末

  3. 扇贝上锅八成熟

  4. 锅热后放入黄油,待化开后放入蒜末炒香

  5. 放入杏鲍菇翻炒,泛金黄后放入扇贝,炒熟。加入香草子粉,放盐,翻炒后关火。

小贴士

懒人菜营养健康。不喜欢放味精。调味简单,口感自然。家里那位爷说超好味!