用料
| 粘米粉： | 300克 |
| 水： | 250克∽270克 |
| 酵母： | 3克 |
| 白糖：微甜（根据自己口味可酌情增减十克） | 45克 |
把所有材料放进容器里搅拌均匀，放到一个温暖的地方发酵至有气泡还会有点酸味，然后再搅拌排气，倒进准备好的模具里，倒七分满，再发酵至液体明显升高到八九分满，撒上喜欢的葡萄干 蔓越莓 红枣碎都可以。
小贴士
四人份
超简单的发糕（自用）做法 步骤 图解
烹饪集
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