美味的杯子戚风1自用做法,大厨教你技巧

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杯子戚风1自用的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 55克
玉米 40克
低筋面粉 83克
细砂糖 45克

杯子戚风1自用的做法  

  1. 准备材料,鸡蛋提前分离。

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  2. 蛋黄中加入油和牛奶,

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  3. 搅拌均匀。

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  4. 筛入低筋,螃蟹走路搅拌法

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  5. 如图

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  6. 蛋黄处理完毕,预热烤箱:上下180℃

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  7. 蛋清加入几滴柠檬汁,分三次加入细糖。

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  8. 蛋清打至 尖尖角。

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  9. 蛋清分三份加入蛋黄糊。

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  10. 搅拌均匀。

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  11. 倒入杯子中,Duang duang

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  12. 放入预热好的烤箱,下层,26分钟。

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  13. 出炉,晾凉,震震震。完毕

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