时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
土豆 | 2个 |
食用油 | 20g |
肥牛片 | 150g |
普通面粉(中筋) | 60g |
芝麻 | 5g |
酱料 | |
番茄酱 | 20g |
辣椒粉 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 3g |
生抽 | 10g |
孜然粉 | 2g |
水 | 30g |
肉卷土豆条的做法
土豆洗干净后,去皮切成条。
放入微波炉里高火加热3分钟。
将加热好的土豆条用肥牛裹起来。
酱料调制:碗中依次放入番茄酱、辣椒粉、盐、白糖、生抽、孜然粉、清水,搅拌均匀。
油锅烧热,放入肉卷,中火煎至表面焦黄,夹出。
然后在锅中倒入酱料,烧至汤汁浓稠,就可以装盘啦。
撒下一点葱花和白芝麻,用牙签一戳,送入口中。
小贴士
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