通常在大众眼里总会觉得龙虾、老虎虾、基围虾…更鲜美可口,外表诱人。其实冷气阿根廷红虾🦐是一款性价比极好的海鲜食材,价廉物美值得推荐与分享✌️
用料
阿根廷红虾 | 300克 |
红糖 | 0.5勺 |
酱油 | 1勺 |
香醋 | 0,5勺 |
葱姜蒜 | 少许 |
橄榄油 | 1勺 |
青葱 | 2根 |
🇦🇷阿根廷红虾的做法
阿根廷红虾用清水洗净 沥干,把头部除掉,因为占位太大 不利于爆炒。
温锅下橄榄油,将葱姜蒜泥爆炒出汁香,大火下红虾爆炒5分钟,转文火继续爆炒10分后,下红糖 酱油 香醋,起锅撒葱花即可。
海鲜菜肴食用最佳选择 宜热不宜冷^_^
小贴士
温馨提示:漂洗红虾时小心刺到手,因为大虾的头部须硬刺尖,务必请注意⚠️