美味的黑豆钱钱小米粥做法，大厨教你技巧

黑豆钱钱小米粥是陕北地区传统的一款营养粥，用特质陕北黑豆钱钱和小米熬制而成，当然，我不会放过我的最爱，若羌灰枣，健脾养胃，补肾安神，营养全面！

用料  

黑豆钱钱小米粥的做法  

1. 锅里添加适量水，抓一把黑豆钱钱放入锅内凉水里，开火，直到水开，注意溢锅。

2. 水开后，将淘洗好的小米和灰枣一并放入锅内熬煮，注意搅锅，黑豆钱钱特别容易溢锅，大火熬五分钟之后转中火。

3. 中火大约熬煮20—30分钟的样子，粥显粘粥状，锅内飘出的香味也更加浓郁，关火。

4. 享受美味营养的黑豆钱钱小米灰枣粥了，经常喝喝此粥，你的脾胃，肾脏妥妥滴，你的身材容颜美美滴！

小贴士

黑豆钱钱在碾压前是洗过的，所以熬粥前不需要再洗，以免营养流失；特别要提醒的是这款粥特别容易溢锅，熬粥整个过程，最好不要离开！