蒜不含仅可以减少血管内壁沉积,预防心脑血管疾病,还可以提高人体免疫力,在新冠期间成为桌上新宠,孩子们却大多不喜欢吃蒜。没关系,这道家常菜营养丰富、容易做、关键还好吃😋轻松解决问题,不用苦口婆心,盘子一扫而空😃
用料
花菜 | 半个 |
蒜苗 | 2根 |
腊肠 | 2条 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 1/2茶匙 |
黑胡椒粉 | 1/2茶匙 |
花菜蒜苗炒腊肠的做法
花菜切块,焯水2分钟
蒜苗Leak 切段
腊肠切片,肥瘦均匀
腊肠先下锅翻炒,大火,转色加蒜苗和花菜,1分钟后下盐🧂和黑胡椒调味,关火起锅,成了😋
小贴士
怕油腻-不放油,腊肠自带了
要爽脆-不加水,花菜已经焯过水了
怕味精MSG - 换成黑胡椒碎,一样美味
简单吧!你也做起来吧