小炒鱿鱼鸡食谱做法大全,超简单的小炒鱿鱼鸡做法步骤

烹饪集 人气:8.55K
小炒鱿鱼鸡的做法步骤图,小炒鱿鱼鸡怎么做好吃

为什么鱿鱼跟鸡会搭配在一起呢 ?会好吃吗?
因为我家鱿鱼就剩下一点 鸡也只有一点 于是他俩就成就了一道美食

用料  

适量
鱿鱼 适量
洋葱 一个
杭椒 两个
葱姜蒜花椒 适量
辣椒 孜然 适量

小炒鱿鱼鸡的做法  

  1. 鸡切小块 凉水下锅放料 姜 焯水
    清洗干净备用
    (鸡不要用土鸡  土鸡不好煮)

    小炒鱿鱼鸡的做法步骤图,小炒鱿鱼鸡怎么做好吃 第2张
  2. 焯过鸡的水  直接焯一下鱿鱼

    小炒鱿鱼鸡的做法步骤图,小炒鱿鱼鸡怎么做好吃 第3张
  3. 油热下锅 把鸡放进去 中小火慢炒  炒干  然后加入鱿鱼  翻炒几下

    小炒鱿鱼鸡的做法步骤图,小炒鱿鱼鸡怎么做好吃 第4张
  4. 放入葱姜蒜干辣椒 花椒 炒香

    小炒鱿鱼鸡的做法步骤图,小炒鱿鱼鸡怎么做好吃 第5张
  5. 两勺生抽 一勺酱油 一勺糖 一点鸡精 翻炒一分钟 加入半碗水 盖上盖子  把水熬干

    小炒鱿鱼鸡的做法步骤图,小炒鱿鱼鸡怎么做好吃 第6张
  6. 水还剩一点的时候 加入 孜然 洋葱丁和辣椒段 翻炒一分钟即可

    小炒鱿鱼鸡的做法步骤图,小炒鱿鱼鸡怎么做好吃 第7张