看球的时候,随便吃吃很不错。除了不太脆,其他几乎没毛病。
用料
土豆 | 1只 |
盐 | 2g |
油 | 10g |
甜辣酱配薯条的做法
土豆切成条
放水里洗掉淀粉。
放锅里,水开后煮3分钟煮完捞出,放凉后,沥干水分,放冰箱冷冻一会儿。
其实不冷冻也没事,冷冻的话,可以想什么时候吃,就什么时候吃。薯条放保鲜袋,放点盐,放点油,摇一摇
放烤箱220度,20分钟
捞出来后,发现不够脆,然后我又放平底锅里烘了下。
这下脆点了。配上饮料,薯条配番茄酱或甜辣酱,都是极好的。
小贴士
其实,买半成品薯条,可能是个更好的选择。我写这个菜谱,是为了。。。
唉,一言难尽,人艰不拆。。。。