美味的自制冰糖葫芦🍡做法,大厨教你技巧

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自制冰糖葫芦🍡的做法步骤图,怎么做好吃

小吃到大的冰糖葫芦,每次都是买来吃,今天突如其来的想法自己买材料做起来。不错,不错,味道真不错和卖的一样👍

用料  

山楂 半斤
草莓 5个
香蕉 一根
白糖 半斤
芝麻 2克
纯净水 150毫升

自制冰糖葫芦🍡的做法  

  1. 准备食材,山楂香蕉忘拍了😂,把草莓和山楂放到一个容器里,撒点食用盐浸泡几分钟,洗净用厨房纸吸干水分,或者控干水分。

    自制冰糖葫芦🍡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 山楂用竹签串好备用

    自制冰糖葫芦🍡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 草莓一切为二,香蕉放中间,黑芝麻做点缀👆

    自制冰糖葫芦🍡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中倒水加入白糖,大火熬制浓稠,转小火熬制微黄,加入芝麻,迅速把糖葫芦放糖稀中转一圈放至盘子中,放凉就可以吃了。

    自制冰糖葫芦🍡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 忍不住吃了好几串,嘎嘣脆简直和卖的一模一样。
    没人给拍照,细节不够清晰,大家不懂得可以私信我。看到就会回复。🌹

    自制冰糖葫芦🍡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

熬制糖稀最重要,火大了容易熬不好,还容易糊。所以要耐心小火熬制,食材必须保证没水分就行。