超简鱼鳞冻食谱做法大全,超简单的超简鱼鳞冻做法步骤

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用料  

3克
半根
三片
鱼鳞 1条鱼的
花椒 10粒
大料 2粒
桂皮 1块
香叶 1片
丁香 2粒
草果 1个
甘草 2片

超简鱼鳞冻的做法  

  1. 砂锅中加入洗好的鱼鳞,和所有调料,加冷水大概是鱼鳞的五六倍,小火盖盖煮40-60分钟,关火,过滤渣子,汤汁倒光滑的器皿中,晾凉后放冰箱冷藏,第二天就可以吃了

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  2. 加入你喜欢的酱油醋蒜沫辣椒油等

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