甜辣牛肉干食谱做法大全,超简单的甜辣牛肉干做法步骤

烹饪集 人气:1.12W
甜辣牛肉干的做法步骤图,甜辣牛肉干怎么做好吃

和闺蜜们以及大家的老公(si ji)一起自驾游 路上想准备了点零食 于是就做了牛肉干 小仙女们很是喜欢 所以就记录下来咯!

用料  

牛肉 1000克
洋葱 半个切碎
半头切碎
黑胡椒 生抽 蚝油 各适量
6勺
辣椒 6个切碎
橄榄油 1勺

甜辣牛肉干的做法  

  1. 将牛肉切成女生小手指大小粗细的牛肉条 用上述材料腌制3小时以上。材料多少依据个人口味添加,洋葱和蒜必不可少,建议多放糖可以提味儿 不喜欢辣的可以不放辣椒。

    甜辣牛肉干的做法步骤图,甜辣牛肉干怎么做好吃 第2张
  2. 腌制好后 烤盘铺锡纸,牛肉条摆烤盘上 烤7-8分钟,出汁后将汁倒掉(也可以留着牛肉汁做一碗面哦!)然后每烤七八分钟翻面一次,烤干为止。

    甜辣牛肉干的做法步骤图,甜辣牛肉干怎么做好吃 第3张
  3. 烤干不是烤糊 一定要及时翻面,烤干的标准就是牛肉开始滋滋冒油。

    甜辣牛肉干的做法步骤图,甜辣牛肉干怎么做好吃 第4张
  4. 牛肉干烤好后放阴凉处平铺晾凉。尽快吃完哦!