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吃多了调料包的味道,开始对基本的酱油味特别的怀念~
用料
酱油鸡蛋泡面的做法
酱油醋香油倒进碗里,切一根火腿肠,把面饼和脱水蔬菜包倒入
鸡蛋的蛋白加一汤匙水打散,倒在面饼上,再把鸡蛋黄放在面饼上
倒入刚烧开的开水,盖上盖子焖四分钟,然后根据口味放胡椒粉到自己喜欢的程度。
小贴士
泡面本来就是很随意的东西,所以说不管想加什么都可以放进去的啦~酱油根醋最好保持在7:1或者8:1之类的状态,醋太多了会很酸,酱油的味道就淡了~