美味的酱油鸡蛋泡面做法,大厨教你技巧

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酱油鸡蛋泡面的做法步骤图,怎么做好吃

吃多了调料包的味道,开始对基本的酱油味特别的怀念~

用料  

方便面 一袋
酱油 适量
少许
香油 少许
白胡椒粉 少许
鸡蛋 一个
火腿肠 一根

油鸡蛋泡面的做法  

  1. 酱油醋香油倒进碗里,切一根火腿肠,把面饼和脱水蔬菜包倒入

  2. 鸡蛋的蛋白加一汤匙水打散,倒在面饼上,再把鸡蛋黄放在面饼上

  3. 倒入刚烧开的开水,盖上盖子四分钟,然后根据口味放胡椒粉到自己喜欢的程度。

小贴士

泡面本来就是很随意的东西,所以说不管想加什么都可以放进去的啦~
酱油根醋最好保持在7:1或者8:1之类的状态,醋太多了会很酸,酱油的味道就淡了~