美味的小美版红烧肉做法,大厨教你技巧

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小美版红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

五花肉 500克
50克
50克
3-4片
生抽 25g
老抽 15g
30g

小美红烧肉的做法  

  1. 五花肉先5分钟50度速度5清洗

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  2. 把肉用流水冲洗干净。稍微控干水分。倒入主锅

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  3. 倒入30g料酒,25g生抽,15g老抽,50g冰糖块,50g水。放4片生姜,40分钟/V/反转小勺

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  4. 40分钟时间到。立马5秒反转速度2(进行颠锅。最重要的一步

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  5. 装盘开吃

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