计划赶不上变化，
麻麻手术要等一个半月以后了，
那就继续开开心心吃吃喝喝的小日子！
鲜美的汤有很多，
但除了鲜美之外，
在这个春天里，
还得满足麻麻促进钙吸收，
有营养，提高免疫力……
巴拉巴拉一堆帮助身体修复的需求，
所以就给鸡汤加了点料！
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 藕 | 1节 |
| 香菇 | 2朵 |
| 三黄鸡 | 1/3只 |
| 绍兴花雕酒 | 1小勺 |
| 姜 | 些许 |
| 党参 | 3小节 |
| 黄芪 | 1片 |
| 当归 | 1片 |
| 大蒜 | 3颗 |
| 枸杞 | 些许 |
| 食盐 | 些许 |
| 鸡精 | 些许 |
| 黑胡椒粉 | 些许 |
| 开水 | 2壶半 |
| 计时器 | 1个 |
『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法
【备料】集体照先开一张
①泡水食材：
鸡块泡水——在凉水中加了点盐，给鸡块泡发～今天的鸡块没有马杀鸡待遇😂
藕片泡水——将藕孔中的泥泡走
香菇泡水——加丢丢盐，泡泡
②其他食材：胡萝卜切片、姜片、大蒜
③药材准备：党参、黄芪、当归、枸杞![『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第2张]( "『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第2张")
【鸡块入锅】
锅里是一壶半的开水，把鸡块洗净倒入![『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第3张]( "『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第3张")
【大部分药材与底汤食材入锅】
接着依次倒入1小勺花雕酒，黄芪、党参、当归、姜片、香菇，然后大火开煮35分钟，由于鸡块没有焯水，煮沸腾后，会有浮沫，要把浮沫捞出倒走哈![『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第4张]( "『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第4张")
【藕片、胡萝卜入锅】
调成小火，将胡萝卜倒入锅里，藕片清洗干净也一并倒入![『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第5张]( "『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第5张")
【加开水】
接着倒入半壶开水，继续小火煮30分钟![『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第6张]( "『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第6张")
【加大蒜】
这是呆地李三三的好盆友——单叔叔教的妙方，在鸡汤里加入整颗大蒜炖，就会有无比奇妙的绵蜜口感，入口即化。加蒜的时间是小火炖20分钟后，太早放入容易煮化。![『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第7张]( "『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第7张")
【加枸杞】
小火煮够30分钟后，由于枸杞易煮烂，所以放在最后加入![『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第8张]( "『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第8张")
【二加开水】
再加小半壶开水，继续中火煮15分钟![『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第9张]( "『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第9张")
【汤底三件套】
汤底基础标配：食盐、鸡精、黑胡椒，喜欢鸡汤纯正的口感，没有加葱花，喜欢的朋友们可以加![『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第10张]( "『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第10张")
【装盘开吃】
![『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第11张]( "『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第11张")
绵蜜口感大蒜的特写照片
入口即化不要太开心呀😊![『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第12张]( "『营养好吃』藕片胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤图 第12张")
小贴士
不喜欢大蒜的，就可以不加。
如果要汤更甜一些可以加红枣、蜜枣。