好吃营养的蘑菇胡萝卜炒鸡胸肉做法 步骤 图解

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好吃营养的蘑菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤图

家里炖土鸡汤,鸡胸肉成了不好吃的重要部分,原因是因为它  太  柴  了。为了让娃儿们吃鸡胸肉就想到了炒的方法,没想到最后被一扫而光。赶紧记录下来!

用料  

鸡胸肉 2块
6克
萝卜 1根
蘑菇 5个
大葱 1根
姜片 2片
生抽 少许
淀粉 适量
色拉油 适量

好吃营养的蘑菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉剔下来,去掉肥油,切成薄片。胡萝卜蘑菇切片焯水,葱切斜段备用

  2. 鸡肉加盐和淀粉抓匀,再加少许水抓进肉里。炒锅加热,倒入色拉油,下鸡肉滑熟乘起。再下姜片炒出味道,下蘑菇和胡萝卜翻炒10秒,倒入滑熟的鸡肉,倒入生抽,继续翻炒。再倒入葱段翻炒两下,起锅乘盘。

  3. 美味鲜嫩的蘑菇胡萝卜炒鸡胸肉,快来享用吧

    好吃营养的蘑菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤图 第2张