用料
| 绿色蔬菜 | |
| 香菇 | |
| 蒜头 | |
| 生粉 |
蘑菇蔬菜屏的做法
蒜头切成蒜蓉，备用。
绿色蔬菜切两段，香菇用水泡发一会儿。
锅里烧开水，放入香菇煮两分钟，再放入绿色蔬菜煮开一分钟左右。捞起摆放好备用。
生粉、生抽、糖、清水调成汁，比例是1-4-1-8.
锅里热油，放入蒜蓉爆香，再倒入调好的汁烧成稠状。乘热浇在香菇蔬菜上。
小贴士
么，这个绿色蔬菜不知道叫什么名字。
强烈建议用上海青。。。。。
蘑菇蔬菜屏食谱做法大全,超简单的蘑菇蔬菜屏做法步骤
烹饪集
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