爱,是一种感受
即使痛苦也会觉得幸福
爱,是一种体会
即使心碎也会觉得甜蜜
爱,是一种经历
即使破碎也会觉得美丽
用料
龙利鱼 | 适量 |
番茄 | 一只 |
罗勒叶 | 少许 |
蛤蜊 | 适量 |
贻贝 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
牛至叶碎 | 适量 |
意面 | 适量 |
鲜带子 | 适量 |
鱿鱼 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
白葡萄酒 | 少许 |
橄榄油 | 适量 |
帕玛森芝士粉 | 少许 |
那不勒斯海鲜意面的做法
准备材料
龙利鱼柳切块待用
鱿鱼切块待用
意面煮至七分熟捞出待用
番茄去皮切丁待用
平底锅放少许橄榄油,把鲜带子煎至上色,加少量白葡萄酒
放入贻贝、蛤蜊、虾仁、鱿鱼块、龙利鱼块炒熟,加入番茄丁、罗勒叶、牛至叶碎
加入煮熟的意面,加盐、黑胡椒碎、翻炒均匀装盘,撒上帕玛森芝士粉即可
附上完整详细过程
每道菜最重要的调料,就是你对TA的爱,缺少了,这道菜就没有灵魂
小贴士
那不勒斯,坐落于意大利南部,是地中海著名的风景区之一。这座拥有2500年历史的古老港口城市,受大海的眷顾,拥有丰富的海产,当地人用番茄、橄榄油和葡萄酒调制出那不勒斯海鲜独特的风味。