美味的潮汕懒人沙茶炒粿做法,大厨教你技巧

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潮汕懒人沙茶炒粿的做法步骤图,怎么做好吃

好吃不油的沙茶炒粿😁一人量

用料  

粿条 两把
蟹柳 三条
肉饼 适量
鸡蛋 一只
两条
酱油 三勺
沙茶 一勺
胡椒粉 适量

潮汕懒人沙茶炒粿的做法  

  1. 准备工作 备一小碗 三勺酱油一勺沙茶 一点水 搅拌备用

  2. 葱切段 蟹柳切条 肉饼切条

  3. 开炉 下两勺油 油热下蟹柳肉饼葱翻炒 熟了盛出小盘备用

  4. 底油下鸡蛋 用铲子搅碎 大火 鸡蛋快熟后下蟹柳肉饼 翻炒后下粿条 快炒

  5. 下小碗里的沙茶酱油 快熟翻炒一下 下点胡椒粉 快火搅拌下 就可以盛出了