用料
| 大扁豆 | |
| 蒜頭 | 適量 |
| 蒜尾/蔥尾 | 適量 |
| 油，盐，味精 | 適量 |
清炒大扁豆的做法
鍋幹後倒入適量花生油，待油熱放入蒜頭或蔥頭
然後倒入大扁豆，翻炒數次後倒入適量盐，繼續翻炒後加入少許水，蓋上鍋蓋燜
待水燜得快幹時加入味精調味，撒上蔥尾蒜尾，翻炒數次即可
清炒大扁豆食谱做法大全,超简单的清炒大扁豆做法步骤
烹饪集
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