美味的不用洗面版凉皮做法,大厨教你技巧

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不用洗面版凉皮的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉
清水
玉米淀粉

不用洗面版凉皮的做法  

  1. 面粉大概一碗,淀粉半碗,(淀粉我没有玉米的,用的豌豆的)放一小勺盐,然后多加点水,搅成稠一点的面糊

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  2. 然后有打蛋器的用打蛋器打十分钟,一个方向打,然后用过滤网过滤一下面糊,准备盘子,锅里烧水烧开,盘子刷点油,然后倒面糊在盘子中上锅,起泡了拿出来,盘子放一个凉水盆里冰一下,然后就可以,凉拌汁自己根据自己口味调吧

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