豆腐很嫩，5分钟就可以出锅了
用料
| 豆腐 | 400 |
| 猪肉 | 100克 |
| 葱 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
5分钟搞定麻婆豆腐的做法
买的是这种嫩豆腐，内酯豆腐，很软很滑
![5分钟搞定麻婆豆腐的做法步骤图 第2张]( "5分钟搞定麻婆豆腐的做法步骤图 第2张")
葱和辣椒切好备用
![5分钟搞定麻婆豆腐的做法步骤图 第3张]( "5分钟搞定麻婆豆腐的做法步骤图 第3张")
先炒猪肉，然后把豆腐稍微煎一下，一边煎一边用锅铲弄碎，加点清水煮，加一勺豆瓣酱，适量的盐，最后加辣椒和葱，就可以出锅了
![5分钟搞定麻婆豆腐的做法步骤图 第4张]( "5分钟搞定麻婆豆腐的做法步骤图 第4张")
5分钟搞定麻婆豆腐做法 步骤 图解
烹饪集
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