用料
| 扁豆 | 150克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 五花肉 | 100克 |
| 胡萝卜 | 1段 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
洋葱扁豆炒肉丝的做法
肉丝加生抽、料酒腌制1小时。扁豆、洋葱切丝，胡萝卜切片。
锅中烧油，下入肉丝翻炒至变色盛出。
另起锅煸炒扁豆和胡萝卜，扁豆成熟后下入洋葱炒至半透明。
倒入炒好的肉丝一起煸炒，调入生抽、盐即可出锅。
美味的洋葱扁豆炒肉丝做法，大厨教你技巧
烹饪集
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