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新做法 油大 芸豆茄子土豆都过油了
用料
家常菜「乱炖」🍆🥔🍅的做法
翻炒中
猪肉切块
西红柿切开
茄子切菱形
土豆切块在清水泡着 以防氧化
茄子土豆茄子芸豆 过油炸一下
油热倒入葱姜大料➕猪肉料酒➕盐➕酱油翻炒➕土豆茄子芸豆继续翻炒 ➕西红柿(番茄)➕清水接大火开炖 锅开转中小火炖 ⚠️注意芸豆要炖熟呦
配米饭🍚 非常非常下饭