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金耳真的是很香很鲜的一种菌类,个人感觉咸口更适合
用料
花胶鸡汤炖金耳的做法
花胶鸡调料下锅,放入剪开的金耳,炖煮半小时,下虫草花、枸杞,煮5-10分钟,出锅嫌弃油大想少放点花胶鸡调料的,可以加一点鸡精作为替代花胶鸡调料改为鸡汤、鸡汤调料块,都可以