美味的龙利鱼版番茄鱼做法，大厨教你技巧

作为一个超级超级爱吃番茄鱼的人
自然也做过很多次
看过很多菜谱都是用黑鱼做的
但是还是觉得龙利鱼做的更好吃
毕竟没有鱼刺哈哈哈
我这个做的是一人份的 亲们做的时候可以适当增加量

用料  

龙利鱼版番茄鱼的做法  

1. 这一步我觉得就是番茄鱼好吃的秘密武器了！不喜欢洋葱的可以不放，我放的是黄洋葱，味道不会特别冲，但是蒜是最最最重要的，划重点！热锅冷油，蒜炒香。

2. 然后倒入番茄酱炒匀，用小火，注意别炒糊了。

3. 把切好小块的番茄放进去，继续翻炒。

4. 加入差不多超过番茄的水就可以了。料多也可以多加点。

5. 放入金针菇啦！

6. 然后是龙利鱼。

7. 加入盐调味之后，在加一小块冰糖提鲜。

8. 喜欢葱的可以撒上葱花，真的超级下饭。