好吃下饭又低脂的“番茄龙利鱼浓汤”堪称减肥必备佳肴‼️
今天教你们做一道👉懒人版好吃暖胃又低脂的“番茄龙利鱼浓汤”给你们😋让你们在好吃的同时又减肥瘦身🤙🏻真是一举多得😝毕竟减肥也要好好吃饭嘛✌🏻
✨那么开始吧✨
用料
龙利鱼 | |
西红柿 | |
番茄酱 | |
盐 | |
白糖 | |
耗油 | |
淀粉 | |
味精 | |
料酒 |
懒人版-番茄龙利鱼的做法
将鱼肉切成小块,放适量的食盐、料酒、淀粉抓匀,腌制10分钟左右
西红柿切十字刀,在沸水中烫30秒去皮切丁
锅中放油,油热放入切好的西红柿丁,炒出汤汁时加入番茄酱(因个人喜好酸度加多或少),再加适量糖(记得一定要加糖!!!)继续翻炒
加入热水后把鱼肉倒入锅里(咕嘟嘟的煮……),煮的过程中➕耗油、盐,最后放适量味精,调制水淀粉(水+淀粉)勾芡出锅
小贴士
1⃣西红柿一定要去皮,这样口感超级棒😄
2⃣爱喝汤可以煮时多放水,少放淀粉进行勾芡;爱吃菜可以煮时少放水,勾芡时多放淀粉少放水😉
3⃣鱼肉放龙利鱼和巴沙鱼都可以(我一直不知道两者的区别☺)
4⃣出锅时可以放上少量葱花进行点缀,提升鲜味并且更有食欲😏