麻辣海鲜食谱做法大全,超简单的麻辣海鲜做法步骤

个人比较喜欢吃麻辣小龙虾，但是总感觉小龙虾吃多了不好。就由海虾和扇贝代替了。

用料  

麻辣海鲜的做法  

1. 虾去虾线，扇贝洗净，鱼豆腐切块。

2. 香芹切条，圆葱切块，我比较爱吃，所以放了整整一个。

3. 锅里油热，加速海鲜和鱼豆腐，炸3分钟捞出，

4. 锅留底油，加速郫县豆瓣酱，小块火锅底料，老干妈一勺，胡椒，鸡精，炒出红油，加速配菜，翻炒5分钟。

5. 加入海鲜，再加入少许酱油，耗油，翻炒均匀，出锅。