老丁的私房菜-拍黄瓜做法 步骤 图解

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老丁的私房菜-拍黄瓜的做法步骤图

拍黄瓜北方经典家常小凉菜,下必备。

用料  

黄瓜 1~2根
大蒜 5瓣
糖醋盐 少许

老丁的私房菜-拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净备用

    老丁的私房菜-拍黄瓜的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜用侧面拍散,拍的时候先拍一面,然后旋转九十度再拍一面

    老丁的私房菜-拍黄瓜的做法步骤图 第3张
  3. 拍好的黄瓜切块

    老丁的私房菜-拍黄瓜的做法步骤图 第4张
  4. 加入蒜泥,醋,盐,少许糖拌匀即可

    老丁的私房菜-拍黄瓜的做法步骤图 第5张
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