家常菜，立春吃春饼的时候也可以做
用料
| 菠菜 | 1把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 粉丝 | 1把 |
菠菜粉丝炒鸡蛋的做法
菠菜洗净切段，粉丝泡软剪断
先把鸡蛋打撒炒出来
锅里再加点油，下菠菜、粉丝，加盐后菠菜会出一些水，粉丝会变软、透明，出国前可以根据味道再加一点鸡精、蚝油、香油
美味的菠菜粉丝炒鸡蛋做法，大厨教你技巧
烹饪集
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