孩子愿意吃肉,尤其愿意吃鸡翅中
可是每次做,都免不了放油
由此尝试一种新的无油做法
味道还真不错!
用料
鸡翅 | 6个 |
酱油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 半勺 |
白芝麻 | 少许 |
番茄酱 | 2勺 |
无油健康鸡翅中的做法
将鸡翅中洗净,放入不粘锅中,煎
煎至两面金黄色,8成熟,装盘备用
将所有调料放入碗中,搅拌均匀,倒入锅中
再加入适量开水,中火烧开
将煎好的鸡翅摆入锅中,盖盖,小火炖,中途记得翻面
待汤汁粘稠便可出锅了
装盘,撒上白芝麻
小贴士
因为调料里有糖,所以注意不要糊锅