婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️做法 步骤 图解

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婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法步骤图

婆婆烧得一手超好吃的家常菜,现在想一一把每道菜都记录下来。

用料  

辣椒🌶️ 500克
200克(喜欢的可以多加)
少许,喜咸的可以多加
少许(牛栏山的都可以)

婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法  

  1. 辣椒洗净晒干和姜一起剁碎,加少许盐拌匀,再加少许白酒,装罐密封,两三天后就可以食用啦!放越久越好吃,就像泡菜一样的酸爽好吃!

    婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法步骤图 第2张