王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭做法 步骤 图解

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王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭的做法步骤图

老妈最爱做好吃的给我们,还经常自创各种菜品,有时候我一说什么好吃,老妈马上就可以给我做出来,所以我准备记录下老妈的菜肴,做成一个菜谱

用料  

菠萝
鸡蛋
青豆
萝卜
土豆
火腿肠
生抽
鸡精
小葱

王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭的做法  

  1. 切丁

    王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭的做法步骤图 第2张
  2. 切丁

    王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭的做法步骤图 第3张
  3. 水煮熟

    王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭的做法步骤图 第4张
  4. 土豆,胡萝卜切丁,一定加土豆,更好吃

    王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭的做法步骤图 第5张
  5. 火腿肠切丁

    王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭的做法步骤图 第6张
  6. 鸡蛋煎成小碎,成型就搅拌,不要煎过了

    王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭的做法步骤图 第7张
  7. 各种配菜先炒熟

    王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭的做法步骤图 第8张
  8. 关键来了,米饭一定要用笼蒸,不要电饭煲煮,太稀,蒸出来软硬合适,关键还有好喝的米汤

    王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭的做法步骤图 第9张
  9. 米饭蒸出来更香

    王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭的做法步骤图 第10张
  10. 最后炒出来的色香味俱全的菠萝饭,配上好喝的米汤,好吃又营养

    王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭的做法步骤图 第11张
  11. 米汤

    王婆婆家常菜——好吃又好看的菠萝饭的做法步骤图 第12张

小贴士

加土豆更好吃,蒸米饭更好吃