20分钟不用管，出锅即美味！
用料
| 食用油 | 少许 |
| 酱油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 姜 | 10片 |
| 葱 | 半根 |
| 翅根 | 2斤 |
| 土豆 | 1个 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
超简单无水炖鸡翅的做法
锅底放入少许油，将姜片均匀铺满整个锅底。在姜片上均匀铺满娃娃菜，娃娃菜上面均匀铺满土豆或者任何你喜欢的菜～所有菜放完了，最上面一层均匀放翅根或者鸡翅。盖上锅盖，小火炖20分钟，不要开盖。关火～撒黑胡椒～撒葱花。
![超简单无水炖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单无水炖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
你会惊奇地发现，一点水没有放，但是锅里有好多水。那是娃娃菜，土豆自身的水分，做这道菜已经足够了～
![超简单无水炖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单无水炖鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
姜片铺在最底下起到了阻隔食材和锅的作用，不宜糊锅。记住，小火炖，大火容易糊锅～