今天因为要体检回家,妈妈给我炖鸡肉吃~说让我在旁边自己看着学学,回头自己可以自己做些吃,我记录下这一刻。
用料
土豆 | 1个 |
葱 | 4片 |
姜 | 4片 |
盐 | 少许 |
大料 | 5粒 |
花椒 | 少许 |
辣椒 | 依口味添加 |
油 | 少许 |
妈妈牌炖鸡肉~非常美味的做法
清洗鸡肉
切姜,葱4,5片,大片
鸡肉切块,把肺清理出来
锅烧干倒入花生油,将鸡油融化,炖鸡肉用
加入白糖去腥,后加入葱姜,呈金黄状
加入酱油,入味
加入鸡肉
翻炒鸡肉,均匀入味
放入电锅,加入热水,炖。
鸡肉快熟的时候(可以用筷子插一下)加入土豆🥔
香喷喷的鸡肉出锅啦~
小贴士
多加点土豆会更好吃哟!