爱就是在一起吃好多好多顿饭～
用料
| 葱 | 3根 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 啤酒 | 2勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 味精 | 少许 |
| 糖 | 一小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 十三香 | 少许 |
| 香菜 | 2根 |
麻辣罗氏虾的做法
洗虾，剪虾須。
![麻辣罗氏虾的做法图解 麻辣罗氏虾的做法步骤 第2张]( "麻辣罗氏虾的做法图解 麻辣罗氏虾的做法步骤 第2张")
在虾肚子上划拉一刀，这样方便入味！用刀注意安全！
![麻辣罗氏虾的做法图解 麻辣罗氏虾的做法步骤 第3张]( "麻辣罗氏虾的做法图解 麻辣罗氏虾的做法步骤 第3张")
爆香葱姜蒜，把处理好的虾下锅翻炒至变色！
![麻辣罗氏虾的做法图解 麻辣罗氏虾的做法步骤 第4张]( "麻辣罗氏虾的做法图解 麻辣罗氏虾的做法步骤 第4张")
虾炒变色加郫县豆瓣酱炒出红油，跟虾一起翻炒！
![麻辣罗氏虾的做法图解 麻辣罗氏虾的做法步骤 第5张]( "麻辣罗氏虾的做法图解 麻辣罗氏虾的做法步骤 第5张")
加入浸过虾一半的啤酒，调味，鸡精味精白糖，生抽，不咸再加一点盐。煮至入味！
![麻辣罗氏虾的做法图解 麻辣罗氏虾的做法步骤 第6张]( "麻辣罗氏虾的做法图解 麻辣罗氏虾的做法步骤 第6张")
尝尝味道，出锅撒把香菜！齐活了！
![麻辣罗氏虾的做法图解 麻辣罗氏虾的做法步骤 第7张]( "麻辣罗氏虾的做法图解 麻辣罗氏虾的做法步骤 第7张")
小贴士
把虾肚子划拉一刀方便入味，注意用刀安全！啤酒浸过虾一半，有汤汁煮入味！