快节奏日常必备:营养芝士年糕1-2人份——中式一日三餐(四十二)做法 步骤 图解

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快节奏日常必备:营养芝士年糕1-2人份——中式一日三餐(四十二)的做法步骤图

用料  

白菜 5-6片
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
市售芝士年糕 1袋(200克)
植物油 适量
日常喜欢的辣酱或韩国辣酱都可以 适量
蕃茄酱 适量
适量
适量

快节奏日常必备:营养芝士年糕1-2人份——中式一日三餐(四十二)的做法  

  1. 白菜胡萝卜洗净切条。

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  2. 不粘锅倒入适量植物油,翻炒胡萝卜和白菜。

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  3. 放入年糕和一点点水,水不要多,白菜煮了会出水。

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  4. 沸腾后打入两个鸡蛋,继续煮个3-5分钟。

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  5. 放入所有调料翻炒均匀,尝尝味道,觉得合适就行,汤汁收干一点即可起锅。如果鸡蛋破了没有关系,照样是美味的。

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