美味的快手宝宝面疙瘩汤做法,大厨教你技巧

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快手宝宝面疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃

家里宝贝6岁了,从小肠胃就不好。生冷甜炸都不能多吃,常常吃的时候就一副世界末日的排斥。我试了很多方法改善她的肠胃,这款面疙瘩汤是唯一从小到大小家伙都很爱吃,并且可以餐餐吃完的主食………推荐给大家,老人小孩都非常适合。毫无负担……

用料  

鸡蛋 1个
面粉 一碗
西红柿 2个
少量
黄瓜 1根
牛肉 看心情
肉丸 看心情
干贝,虾仁 数个

快手宝宝面疙瘩汤的做法  

  1. 干贝虾仁热水浸泡,热水泡比较快,不需要提前浸泡。可以一边泡,一边弄面粉。

    快手宝宝面疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 普通面粉加冷开水,搅拌,不停搅拌,要从下至上。不能留有一点点面粉。有点像揉面,比做面团更稀一点。

    快手宝宝面疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 揉好的面团,干稀程度根据个人喜好。

    快手宝宝面疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 清水+西红柿+泡好的干杯虾仁煮开,加腌好的牛肉(我用的是市场腌好的牛肉片,也可以自己腌制)和肉丸煮到半开,用筷子一点点把揉好的面团下锅。面疙瘩的面团可以根据自家宝宝的喜好。煮开+面瓜,即可。

    快手宝宝面疙瘩汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

一定要从下至上,底下的干粉比较容易发现。