用料
鸡蛋 | 两个 |
馒头 | 还是两个 |
火腿 | 一根 |
奶白菜 | 半颗 |
葱花 | 少许 |
陈陈炒馒头的做法
将馒头、火腿、白菜切好备用,馒头切块大小适中
将两个鸡蛋放入碗中,加入少许盐和少许清水,打散成蛋液
将馒头块放到蛋液中,让蛋液充分包裹馒头块
锅中放油,油热之后放入馒头块,翻炒至金黄出锅备用
锅中放入少许油,放入葱花爆香
锅中放入火腿和白菜翻炒
加入少许酱油
加入少许盐,(少吃盐有利于防止心脑血管疾病)
放入馒头,搅拌翻炒
翻炒一分钟左右,一道简单的炒馒头就做好了
小贴士
不放火腿也是可以的,估计味道会更棒,少放油少放盐,健康饮食,从我做起。
还有就是陈陈超级喜欢彤彤