鸡胸肉和彩椒的重量比例1:3左右即可
热量超级低
用料
鸡胸肉 | 2块 |
彩椒 | 3个 |
奥尔良腌料 | 15克 |
奥尔良彩椒鸡丁的做法
鸡腿肉/鸡胸肉 切丁
按照自己买到的奥尔良腌料配比调好
放保鲜盒或者保鲜袋扔冰箱里
或者直接腌制一段时间就好
因为所有的料都会倒进去,味道都是有的彩椒切块
锅内热油(不热也行,减脂可以不放)
彩椒稍微翻一下
把鸡肉连料汁全倒进去加一丁点水 焖5分钟,感觉彩椒软了就行
小贴士
如果倒进去料汁多,可以不加水
如果腌时间太长,料汁都被鸡肉吸收了,需要加一勺生抽给彩椒提味