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今天给nini买了条金鲳鱼,本想清蒸算了,又觉得寡味,又不想煎,怕太上火,因为nini最近喉咙有痰,所以突然奇想就想了这道爆香蒸金鲳鱼,既不寡味还不上火,而且是超美味😋😋😋非常简单哦,大家可以试试。
用料
NiNi妈的爆香蒸金鲳鱼的做法
先将金鲳鱼洗净,在鱼身上切刀
将配料洗净切好,倒油烧热锅爆香
爆香好的配料平铺在鱼身上
就可以将鱼拿去蒸了,我家用的是松下蒸烤箱,蒸了14分钟就好了,肉质鲜嫩😁
最后淋上适量蒸鱼豉油就完成啦,真的超级美味的
附上小nini的搞怪照,一口接一口的,表示支持妈妈的劳动成果😆😆😆