小时候就喜欢拌三丝,那种酸酸甜甜爽口的感觉,现在长大啦也可以自己做了~东西准备的很简单~口味随大家调~我呢是厨房新手欢迎各位指教~
用料
盐 | 适量 |
糖 | 克 |
醋 | 适量 |
蒜 | 瓣 |
白菜丝 | |
粉丝 | |
干豆腐丝 |
东北拌三丝的做法
白菜~切丝加适量的盐‘杀’一下,因为没有干豆腐丝所以图片里就没有哦~干豆腐切细丝就可以了没有额外的处理
粉丝入水焯熟
加入适量的蒜~香油~醋~白糖,搅拌均匀就可以啦(づ ●─● )づ喜欢辣的还可以加辣椒油,颜色会好看不少呢
是不是很简单呢😊
醋一般来说加的都是米醋因为颜色淡醋味浓
但是我就喜欢陈醋的味道
所以没有一成不变的菜谱哦(´-ω-`)